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철학하는 농업컨설턴트
#고냉지배추 본문
강원도 지역의 고랭지(고지대) 채소 농업이 갈수록 어려워지는 가장 결정적인 이유는 기후변화와 이로 인한 생산 환경의 악화 때문입니다. 여름철에도 서늘해야 할 강원도 고지대의 기온이 크게 오르면서 구조적인 위기를 맞이하고 있습니다.
주요 원인을 구체적으로 세 가지로 나누어 볼 수 있습니다.
1. 한계에 다다른 여름 기온 (폭염과 생리 장애)
고랭지 배추나 무 같은 채소는 본래 15~20°C 사이의 서늘한 기후에서 잘 자라는 호냉성(서늘한 기후를 좋아하는) 작물입니다. 과거에는 한여름에도 서늘한 강원도 대관령이나 태백 매봉산 일대가 최적의 지대였지만, 최근 여름철 평균 기온이 기상 관측 이래 최고치를 경신할 만큼 급상승했습니다.
- 상품성 저하: 기온이 너무 높으면 배추 속이 제대로 차지 않거나 무름병처럼 짓물러버리는 생리 장애가 발생해 수확을 포기하는 농가가 늘고 있습니다.
- 재배 면적 감소: 통계에 따르면 강원도 고랭지 배추 재배 면적은 최근 10~20년 사이 30% 이상 급감했습니다.
2. 기상이변과 가뭄·병해충의 창궐
기후가 불안정해지면서 봄철 정식기(모종을 밭에 심는 시기)에는 가뭄이, 여름철 출하기에는 집중호우나 태풍이 불어닥치는 등 예측 불가능한 기상이변이 잦아졌습니다.
- 병해충 피해: 고온다습한 환경이 지속되면서 과거 고지대에서는 보기 힘들었던 병해충이 쉽게 창궐하여 밭 전체를 망치는 일이 빈번해졌습니다.
- 용수 부족: 가파른 경사지에 위치한 고랭지 밭의 특성상 비가 오지 않으면 물을 대기가 매우 어려워 가뭄 피해에 고질적으로 취약합니다.
3. 생산비 상승과 작물 전환
농사를 짓는 데 드는 비용(비료, 약제, 인건비 등)은 해마다 치솟는 반면, 기후 불안정으로 인해 최종 수확량(단수)이나 가격 변동성이 너무 커져 농가의 안정적인 수익 보장이 어려워졌습니다.
- 이에 따라 많은 농가들이 상대적으로 더위에 강한 양배추나, 아예 다른 환금성 작물(사과, 오이, 토마토 등)로 재배 품목을 전환하고 있는 추세입니다.
요약하자면
지구 온난화로 인해 '여름에도 서늘하다'는 강원도 고지대의 기후적 장점이 사라지면서, 폭염·병해충·생산비 상승이라는 삼중고가 겹쳐 고랭지 채소 농가가 큰 어려움을 겪고 있습니다.
최근에는 이러한 위기를 극복하기 위해 더위에 버텨내는 신품종(내서성 품종) 개발이나, 정보통신기술을 활용해 물과 비료를 자동으로 조절하는 '노지 스마트팜' 설비를 도입하는 등 다각도의 대책이 시도되고 있습니다.
이와 관련하여 기후 변화와 병해충 등으로 수확에 위기를 맞은 실제 강원도 산지의 생생한 현황과 노지 스마트농업을 통한 대책 마련 과정을 위기의 고랭지 배추 농사 현장 뉴스에서 영상으로 확인하실 수 있습니다.
